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不加糖奶的黑咖啡
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下一篇 2007-02-02 09:52:58
/ 个人分类:随笔
我喜欢喝黑咖啡,无论是速溶还是研磨。不是喜欢它的味道,只是想找回胃出血前喝白酒的那种感觉。
或苦涩,或悲哀,也或无奈。
其实自己不是那种有喝黑咖啡的品味与层次的人,如果真要我说明白为什么喜欢如此,那我只能告诉他那是我的生活方式——我喜欢如此,我执著于此。
奶是腻的,入口给你一种爽滑的快感,那种快感来的急促,足以满足你舌苔的短时间需求,所以往往喝牛奶大口而进食体会不到那种快感的,可是牛奶与咖啡的融合,犹如黑与白的融合,总是给我混淆视听的感觉,本是黑色的液体,偏偏认为的融入他物,或许初衷是好的,可是却破坏了原味,所以,我不喜欢加奶。
糖是甜的,家里也有一盒太古的那个“黄金咖啡调糖”,可是从来没有用过,因为觉得糖只是你躲避现实的工具,本应是苦涩的味道,本应是一种体验,为什么要用糖来规避那一种快感或者苦感那。不过我很喜欢撕裂砂糖纸包的那一瞬间,有满足感……
任何一件单独的物品都不是完美的,而三个东西混淆在一起,奶、糖、黑咖啡,则会适应大部分人,那么坚持喝黑咖啡的那,或许是在追求一种品味、一个极致,也可能是在验证一种心情——喜欢苦咖啡的味道,呵呵。
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